토마토의 효능 : 아토피에 좋은 음식
‘토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다’는 유럽속담이 있습니다. 잘 익은 토마토가 의사들의 수입을 줄어들게 할 정도로 몸에 좋다는 뜻입니다. 토마토의 성분은 95%가 수분이며, 단백질 0.7%, 지방 0.1%, 탄수화물 3.3%, 셀룰로오스 0.4%, 회분 0.5%를 함유합니다. 토마토 100g당 카로틴 390㎍, 비타민C 20㎎, 비타민B1 0.05㎎, 비타민B2 0.03㎎ 외에 비타민 B6, 칼륨, 인, 망간, 루틴, 니아신 등도 함유되어 있고, 단맛의 성분은 과당과 포도당, 신맛의 주성분은 시트르산과 말산이 포함되어 있습니다. 1. 아토피에 좋은 이유 토마토는 아토피 피부염과 관련된 몇 가지 이점이 있을 수 있지만, 이러한 효과는 개인에 따라 다를 수 있습니다. 아토피 피부염은 염증을 동..
2023. 11. 3.